軽量なろうリーダー

作品タイトル不明

396.目がキラキラ

「おはようございまーす。」

「へい、らっしゃい。……おっ、ジョアン様かい?」

と、元気な声はネルパパ。

「まぁまぁ、ジョアン様?お綺麗になって〜。」

と、いつもの優しい笑顔のネルママ。

2人にも双子ちゃんを紹介して、来店した件を謝る。

「すみません。急なお願いで。」

「いやいや、構わないよ。まぁ、確かに昨日の夜に連絡もらった時は驚いたが、ちゃんと準備は出来てるよ。」

と、苦笑しながら話すネルパパ。

量が量だけに、昨日の夜、前もって連絡を入れておいたので、どうにか数は揃ったらしい。

「えーっと、ホタテ、ブリ、ヒラメ、タラ。ブリとヒラメは、下処理したが、タラは希望通り鱗だけ取ったが、良かったのかい?なんなら今から内臓取るけど?」

「ありがとうございます。タラは、メソ汁にするんですけど、内臓も美味しいんですよ。」

「「「内臓を食べる!?」」」

ネルパパ、双子ちゃんが驚く。

「はい。今日はちょっと時間ないですけど、次来た時にお教えしますね。冬には、最適な身体の温まるスープですよ。」

「おう。まぁ、ジョアン様が言うんだから間違いねーな。じゃあ、その時は宜しく頼む。」

「ジョアン様、佃煮は今だとこれだけになりますけど……。」ネルママが用意してくれたのは、小魚とシジミとアサリだった。それを陶器の入れ物に入れた物が5個ずつ。

「わぁ、充分ですよ。ありがとうございます。」

ネルパパとネルママに代金を支払い、串焼き屋に戻る。

「おっ、姫さん。ちょうど焼けたところだ。」

お土産分をしまい、双子ちゃんと共に齧り付く。

「「「んー、美味しいー。」」」

「ガッハッハハハ。やっぱり兄弟だな。そっくりだ。」

「だって、こんな美味しいもの王都にもないですよ?」

「そりゃ、そうだろ。ここのは新鮮なものだけ扱っているしな。」

串焼き屋にも代金を支払い、双子ちゃん達はまだ滞在するからまた来ると言い、屋敷へと戻った。

私は、屋敷に戻ると

厨房へと向かう。

バンッ「やっほーー。」

「「うわっ!!」」ガチャガチャ。

ランチの準備の為に、厨房にいたテリーとドリーが驚いて目をまん丸にし、ボウルやらを下に落としていた。

「お、お嬢さん、勘弁して下さいよー。」

「驚きすぎて心臓が口から出そうでしたよー。」

落としたものを片付けながら、2人は言う。

「あははは。ごめんごめん。あれ?マックさんは休み?」

「はい。寮にはいるんで呼んで来ます?」

「ううん。大丈夫。ランチは私が作ろうかと思って。」

「「やった!!」」

テリーとドリーがハイタッチをする。

冷蔵庫とパントリーを確認して、パエリアとビシソワーズにしようと思った。

「じゃあ、テリーさんはジャガトを皮剥いて、タマオンは薄切りで。ドリーさんは、パエリアに使う野菜の準備して。」

「「了解。」」

その間に、私はパエリア用の魚介類の下処理をする。それが終わると1番大きいフライパンに、クラーケンと野菜を炒めて潰したトメットを加えて煮詰める。煮詰まったら、エビ、アサリ白身魚、水、塩、サフランを加えて強火にかけ、ひと煮立ちしたら魚介類を取り出す。煮立たせたスープに米をサラサラとふり入れ、強火で5分炊き、さらに弱火にして12分かけて炊き上げる。仕上げに10~20秒ほど強火にかけておこげを作る。最後に、取り出した魚介類を戻して盛り付け、くし形切りにしたリモンとパセリをのせて完成!

「意外と簡単すね。」

「そうだよ。魚介類は何でも良いし、肉系でも美味しいよ。」

「じゃあ、今度肉系でやってみます!」

ビシソワーズは、ジャガトとタマオンをバターでしんなりするまで中火で炒め、コンソメスープでジャガトが柔らかくなるまで中火で煮る。その後は、鍛冶屋のスティーブさんが作ってくれたミキサーで攪拌する。それを、再び鍋に戻してミルクを入れ、沸騰直前になったら、塩こしょうで味を整える。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷たくなるまで冷やせば完成。

「いや〜このミキサーって便利ですねー。」

「でしょう?スープは、ジャガトの代わりにカボキン(カボチャ)でも、 甘露芋(サツマイモ) でも出来るし。フルーツとミルクでジュースとかも出来るよ。」

「へぇ〜。凄いっすね。」

「試しにナババ(バナナ)のシェイクでも作る?」

「「ナババのシェイク!?」」

作り方は簡単。ナババとミルク、ハチミツ、氷を入れてミキサーで攪拌するだけ。

「「うっま!!」」

「食欲のない時でも、簡単で飲みやすいよ。」

「うん。確かに……って、今度は何作ってるんすか?」

「ミックスジュース。」

関西生まれだった前世の母が良く作ってくれた、思い出の味。通常は、缶詰のフルーツを使うけど、この世界にはまだないので、私が作った甘露煮で代用する。材料は、コミランジ(みかん)の甘露煮、モーモ(モモ)の甘露煮、ナババ、ミルク、氷。ミキサーに2つの甘露煮とナババ、ミルク、氷、そして甘露煮のシロップを少し入れる。あとは、攪拌するだけ。

「ん〜これこれ。美味しい!」

「これも美味っ!!」

「俺、こっちの方が好きだ。」

ランチを皆んなで取り、私と契約獣だけ先にジェネラルへと帰ってきた。デビュタントを迎えて、私の転移出来る距離や人数は増えた。ファンタズモなら余裕で行けるようになった。ただ、ファンタズモの屋敷の場所が他の領民の家に近い為に、街道にしているけど。

「スノー、疲れた?」

スノーに【アクア】の水を準備しながら聞く。

『いいえ。確かに久々の遠乗りだったけど、まだまだ大丈夫よ。』

「じゃあ、一緒に王都行く?」

『えっ!?私も?』

「うん。久々にゼクスに会いたいでしょ?」

『いいの!?行きたいわ!』

「じゃあ、準備してくるから待っててね。」

『もちろんよ!早くね!!』

「はいはい。」

久々に番いのゼクスに会えるからなのか、スノーは目をキラキラさせていた。そして、さっさと準備しろというような視線に、私は苦笑しかない。